دور اللقاء في تعزيز الشراكات

جاء تنظيم اللقاء امتدادًا لاستراتيجية الهيئة الرامية إلى تنمية قطاع فنون الطهي، من خلال توسيع دائرة التعاون مع الشركاء وتطوير مبادرات تسهم في إبراز المكونات المحلية وتحويلها إلى تجارب ومنتجات ذات قيمة مضافة.

محاور اللقاء الرئيسية

استعرض اللقاء دور إدارة الشراكات والسياسات في بناء الشراكات الاستراتيجية، وإدارة الاتفاقيات والرعايات، ودعم المشاريع الوطنية، بالإضافة إلى المساهمة في السياسات والتراخيص المرتبطة بالقطاع.

قصص نجاح مشتركة

تضمن البرنامج استعراض قصص نجاح نتجت عن التعاون مع الشركاء، من بينها تطوير وصفات قهوة مستوحاة من النكهات المحلية بالتعاون مع «نسبريسو»، وتطوير منتج دجاج فلفل شقراء بالشراكة مع شركة التنمية الغذائية، ضمن معامل الابتكار في فنون الطهي.

دعم الصندوق الثقافي

شارك الصندوق الثقافي في اللقاء بتسليط الضوء على دعم القطاع الثقافي عبر تقديم الحلول التمويلية والتمكينية التي تساعد الممارسين والمنشآت على تطوير مشاريعهم والاستفادة من الفرص المتاحة.

تجارب حية وتذوق

صاحب اللقاء تجارب حية قدم خلالها باريستا متخصص وصفة قهوة ممزوجة بنكهات محلية، وطاهٍ متخصص بتقديم عروض طهي حية لتحضير دجاج التنمية المتبل بفلفل شقراء، مع إتاحة فرصة تذوق المنتجات للحضور.

أهداف استراتيجية

يأتي تنظيم اللقاء في إطار جهود الهيئة لتحقيق النمو وتعزيز القيمة التجارية لفنون الطهي السعودية، من خلال بناء الشراكات وجذب الاستثمارات وتمكين المشاريع الوطنية في القطاع.