القهوة تزيد الجوع لا تخفضه دراسة علمية تكشف المفاجأة
دراسة حديثة تثبت أن القهوة قد تزيد الشعور بالجوع بدلاً من كبحه لدى بعض الأشخاص
كشفت دراسة علمية حديثة أن تأثير القهوة على الشهية قد لا يكون كما يعتقد الكثيرون، إذ تبين أن تناولها يؤدي لدى بعض الأشخاص إلى زيادة الشعور بالجوع بدلاً من تقليله، خلافاً للاعتقاد السائد بأنها تساعد على كبح الشهية لفترات طويلة.
آلية تأثير القهوة على الشهية
أوضحت الدراسة أن الكافيين يؤثر في مجموعة من الهرمونات المرتبطة بالجوع والشبع، كما قد يرفع مستويات هرمون التوتر المعروف باسم «الكورتيزول»، وهو ما ينعكس على توازن السكر في الدم ويؤدي لدى بعض الأفراد إلى الشعور بالرغبة في تناول الطعام بعد فترة قصيرة من شرب القهوة.
اختلاف الاستجابة الفردية
أشار الباحثون إلى أن الاستجابة للقهوة تختلف من شخص إلى آخر تبعاً لعوامل متعددة، من بينها طبيعة الجسم، ووقت تناول القهوة، وما إذا كانت تُشرب على معدة فارغة أو بعد تناول الطعام.
تحذيرات الخبراء
أكدت الدراسة أن القهوة لا تؤثر بالطريقة نفسها على الجميع، ما يجعل من الصعب اعتبارها وسيلة مضمونة للتحكم في الشهية أو خفض الوزن. ونصح الخبراء بمراقبة استجابة الجسم الفردية للقهوة وتجنب الاعتماد عليها بديلاً للوجبات أو حلاً أساسياً لإدارة الوزن، مع الحفاظ على نظام غذائي متوازن وعادات غذائية صحية.
تحليل ذكي:
تسلط هذه الدراسة الضوء على观念 خاطئة شائعة حول فوائد القهوة في كبح الشهية، إذ تبين أن تأثيرها يتفاوت بين الأفراد بناءً على عوامل فسيولوجية وسلوكية مختلفة. كما تبرز أهمية عدم الاعتماد على المشروبات مثل القهوة كوسيلة وحيدة للتحكم في الوزن، مشددة على ضرورة اتباع نظام غذائي متوازن لضمان الصحة العامة.
ملخص الخبر:
- أظهرت دراسة علمية أن القهوة قد تزيد الشعور بالجوع بدلاً من كبحه لدى بعض الأشخاص
- الكافيين يؤثر في هرمونات الجوع والشبع، وقد يرفع هرمون الكورتيزول مما يزيد الرغبة في تناول الطعام
- الاستجابة للقهوة تختلف باختلاف طبيعة الجسم ووقت تناولها وحالة المعدة
- الخبراء ينصحون بعدم الاعتماد على القهوة للتحكم في الشهية أو الوزن، مع ضرورة اتباع نظام غذائي متوازن
التعليقات (0)
أضف تعليقك