تجديد الالتزام بالمكونات المحلية

أطلقت شركة المراعي الموسم الثاني من برنامجها «طَعم السعودية» بالتعاون مع منصة «تيك توك»، في إطار احتفائها بالمكونات المحلية السعودية عبر مختلف مناطق المملكة. ويستعرض البرنامج مراحل إنتاج هذه المكونات بدءًا من المزرعة وصولًا إلى الأطباق ذات المذاقات المميزة، من خلال رحلة حية يتابعها الشيف السعودي هشام باعشن، الذي يستكشف أبرز المكونات والقصص الإنسانية لمنتجيها.

دعم الاقتصاد الوطني من خلال الموردين المحليين

يأتي الموسم الثاني امتدادًا لالتزام المراعي بدعم منظومة الغذاء المحلية، من خلال الاستثمار في الموردين المحليين وتنمية الكفاءات الوطنية. وقد ارتفع عدد الموردين المحليين الذين تتعامل معهم الشركة بنسبة 84% منذ عام 2022، مما يعكس جهودها في تعزيز الاقتصاد الوطني ودعم المنتجات المحلية.

جهود توثيقية لتعريف الأجيال بالنكهات السعودية

يهدف التعاون مع «تيك توك» إلى الوصول إلى شرائح أوسع من الجمهور عبر منصة تفاعلية، لتعريف الأجيال الجديدة بالنكهات السعودية والمنتجات المحلية والقصص التي تقف خلفها، بأسلوب يتناسب مع اهتماماتهم الرقمية. كما يعرض الموسم الثاني من البرنامج حاليًا على منصة «شاهد» التابعة لمجموعة MBC، حيث يصطحب المشاهدين في رحلة عبر مناطق المملكة لاستكشاف المكونات المحلية وأساليب الطهي.

تعزيز الهوية الثقافية والغذائية للمملكة

يبرز البرنامج الأطباق والمكونات التي تشكل جزءًا من الهوية الثقافية والغذائية للمملكة، من خلال عمل صُوّر على امتداد مناطقها المختلفة. ويعكس هذا التنوع الذي يميز المطبخ السعودي، بما ينسجم مع مستهدفات رؤية السعودية 2030 في صون التراث وتعزيز الحضور الثقافي.